Svjetski dan hrane, proglašen je 1979. godine u znak obilježavanja dana osnutka FAO-a – Organizacija za hranu i poljoprivredu pri Ujedinjenim narodima na dan 16. listopada 1945. godine.Unatoč naporima WHO-a i FAO-a da se pokuša smanjiti broj pothranjenih kao i broj oboljelih ljudi od posljedica pothranjenosti, prema službenim podacima FAO-a ipak je gladno preko 870 milijuna ljudi.
Cilj obilježavanja ovog dana je i pojačati svijest javnosti o problemu nedostatka
hrane u svijetu te ojačati solidarnost zemalja u borbi protiv gladi, pothranjenosti
i siromaštva. Iako u našim razvijenim zemljama obilujemo hranom, a trošimo
je i previše, u siromašnim zemljama vlada glad. U svijetu oko 870 milijuna
ljudi gladuje! Ovaj se dan obilježava različitim akcijama u kojima se daje hrana
onima koji su najugroženiji.
Prema posljednjim podacima koje je FAO objavila 9. listopada ove godine, u
svijetu je pothranjeno gotovo 870 milijuna ljudi tj. svaki osmi čovjek. Velika
većina pothranjenih je iz zemalja u razvoju, njih čak 852 milijuna, dok 15
milijuna dolazi iz razvijenih zemalja.
Željka Jakelić